鸭子和鹅有什么区别？

鹅是鸟纲雁形目鸭科动物的一种。鸭科动物繁杂，我们常说的大雁、天鹅、鸭、鸳鸯等都是鸭科动物。这些动物中的一些被人类驯化成的家禽，如绿头鸭驯化成了家鸭，鸿雁驯化成了中国家鹅，灰雁驯化成了欧洲家鹅，疣鼻栖鸭驯化成了番鸭。

鸭子和鹅区别表现在这些方面

一、鹅和鸭的区别有哪些?

1、外貌：鹅的额部有橙**或黑褐色肉质突起，颈长，嘴扁而阔，腿高尾短，脚趾间有蹼，羽毛白色或灰色。鸭，嘴扁腿短，趾间有蹼，善游泳，不能高飞。

2、体型：鹅的体型通常比鸭大。

3、叫声：鹅与鸭的叫声大体相似，但鹅的厉声喝斥有别于鸭的小心翼翼。

4、胆子：鸭比较惧怕人，当人走近时一定让步逃走，但是鹅却傲然地站着。

5、步调：鹅步调从容，大模大样。鸭子步调急促，有局促不安之相。

上图是鸭子

上图是鹅

二、鹅和鸭的营养区别

1、吃鸭肉可除湿解毒滋阴养胃

许多人对夏季饮食的清补原则存在着片面的理解，甚至认为清补就等于只吃蔬菜果瓜，追求饮食的绝对清、素。其实，清补还是强调补养，只不过饮食在补养的同时应兼具解热消暑的功用，以对抗酷热的气候。这一点对于老人来说尤为重要，因为人到老年以后，舌面上的味蕾减少，萎缩嗅觉细胞更新缓慢，加之炎热引起机体的一系列生理改变，就会使食欲进一步减退，如果饮食过于清素、清淡，哪里还会有胃口进食呢?再说，一味进食蔬菜，人体蛋白质和脂肪的摄入就会不足，势必会削弱机体的抵抗力，也就达不到补养的目的。鸭肉属凉性食物，可以很好的改善人体燥气。

2、鹅肉的功效与作用

鹅肉性平、味甘;归脾、肺经。具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰，解铅毒等作用。

a.预防慢性病

补虚益气，暖胃生津。凡经常口渴、乏力、气短、食欲不振者，可常喝鹅汤，吃鹅肉，这样既可补充老年糖尿病患者营养，又可控制病情发展。

b.缓解咳嗽

鹅肉可治疗和预防咳嗽病症，尤其对治疗感冒和急慢性气管炎、慢性肾炎、老年浮肿;治肺气肿、哮喘痰壅有良效。特别适合在冬季进补。

1、体型不同

鹅：成年公鹅体重9~15公斤，母鹅8~10公斤。

天鹅：?大天鹅的体型较大，体长在一百二十厘米到一百六十厘米之间，最大体重为二十四斤，而小天鹅的体型较小，体长在一百一十厘米到一百三十五厘米的范围内，最大体重为十四斤。

2、寿命不同

鹅：鹅的寿命为25-50年，散养鹅可以活25年以上，而圈养鹅的寿命则会短一些。

天鹅：自然界中天鹅能活20年，人工圈养可以活50年以上。

3、习性不同

鹅：鹅具有习水性，鹅在水里除了玩耍还会觅食，最常见的一个动作就是，一头扎进水里，充分利用长脖子、长扁嘴的特点在水下寻找属于自己的美食。鹅几乎大多数时间都在水中游，只有在产蛋、采食、休息和睡眠时才回到陆地上，所以说鹅具有习水性。

鹅从不单独玩耍、觅食，具有合群性的特点，和狼比较相似。鹅在行走的时候几乎是成群结队，而且队形十分整齐有序，如出现掉队的情况，并会高声鸣叫，一旦得到同伴的应和就会马上归队。

天鹅：天鹅主要以水生植物的种子、根茎、叶子和杂草的种子为食，主要生活在多芦苇的湖泊、水库和池塘中。栖息于西伯利亚的白天鹅为了避寒，在气候转冷之际，迁徙至中国南方各地越冬。

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