前肩和后座的区别

前肩和后座的区别

前肩

一些底盘低且驾驶位偏低的汽车，部分司机为了拥有良好的驾驶视野，同时也为了方便踩刹车，都会把座位调的过于靠前。

这样一来能够更清晰地看清路况，路上行驶时自己心里也更有谱。

殊不知其实这样做其实有很多弊端，尤其当汽车遇紧急情况而发生撞击时，由于驾驶员和挡风玻璃距离较近，所以驾驶员可能会因为惯性直接撞击在挡风玻璃上，危险系数大大地增加。

如果车子装有安全气囊，在气囊弹出的一瞬，由于驾驶员离得太近，气囊在压力的冲击下很可能发生自爆，对驾驶员造成二次伤害，以至于明明应该起到保护作用的措施，成为了危险物品。

不过，现在的智能化刹车系统，无需再过多考虑这个问题。但由于车位前调座椅的空间受限，车辆在遇到前后冲击力的情况下，膝盖也可能受到严重伤害，而且一旦发车子发生侧翻，逃生将会受到很大限制。

总之，车位前调的弊端太过明显，所以车友们尽量不要这么做。

后座

座椅调的过于靠后，会增加前方视野盲区，车主坐在驾驶位处也可能看不清引擎盖，导致汽车出现剐蹭不易及时察觉。

如若有小孩子突然从车前穿过，还可能酿成事故。

而且座位过于靠后，驾驶者腿部会过于平直，在遇到前后冲击力的时候，膝盖也可能会受到伤害。

由此可见，在某些情况下，良好的驾驶坐姿，会将驾驶者受到的伤害或对别人的伤害尽可能的降低。

排骨除了口感好吃，做法丰富以外，其营养价值还非常高，因为排骨中富含了丰富的蛋白质、钙、氨基酸等营养。所以经常吃排骨，既能为身体提供丰富营养，又能起到很好补中益气、改善贫血的作用。

然而在对排骨购买的时候，你知道哪个部位最好吃吗？因为排骨主要被分为前排、中排和后排，这三个不同部位的排骨，他们的口感都是不一样的，烹饪方式也有所不一样。

如果你也喜欢吃排骨，却不知道怎么去购买的话，今天就让我来带你了解一些，排骨的购买小知识。提前了解好前排、中排、后排有啥差别后，你就知道排骨，该怎么去购买了，一起来看看。

今天的知识分享，是我认识的一位猪肉铺老板告诉我的，希望能对大家有所帮助，记得提前收藏。

前排是靠近猪腿前半部分的那4根排骨，这几根排骨上的肉是非常少的，但是它的脆骨较多。如果你是一个喜欢吃脆骨的人，就可以首选前排去购买，能让你吃到很多的脆骨。

相比较于中排、后排的时候，前排价格是卖得最便宜的，因为他肉很少，所以很多人都不愿意去购买，价格自然就会便宜一些。还有就是前排在烹饪的时候，是最适合用来做红烧的，味道会更佳。

中排是排骨的最中间部位，相比较于前排、后排的时候，口感是最佳的。因为这个部位的排骨，主要连接的是五花肉，因此它的口感就会鲜而不腻，不管是用哪种方法去烹饪，味道都是非常棒的，因此这块排骨的价格，也会被卖的很贵。

中排除了味道好吃以外，排骨上的肉还非常多，因此每一块排骨上的瘦肉，都是非常均匀的，骨头还不大。所以在对排骨进行购买的时候，能买到中排，就最好买中排。

后排是排骨中含量最高的一个部位，一头猪身上就有7根后排，其骨头是非常大的，且瘦肉较少，所以后排在购买的时候，一般都被用来炖汤。与前排、中排进行对比的时候，后排上的瘦肉是比较柴的，并不鲜嫩。

所以在对后排进行烹饪的时候，想要其肉质软烂的话，最好加入一些酸性物质，一同搭配的话，才能使后排的肉质不老。

以上就是前排、中排、后排他们三者之间存在的区别，在面对这三个部位的排骨时，如果你是想吃肉的话，那么就首选中排去购买，如果你是想吃肉又喝汤的话，就选前排去购买，如果你是想喝汤的话，就选后排购买。

根据不同的烹饪方式去，对不同的排骨进行购买，才能让排骨的作用最大化。那么，在面对这三个部位的排骨时，你觉得哪个部位的排骨，味道才是最好吃呢？欢迎大家在评论区留言。

在对排骨进行购买的时候，除了要对排骨的部位有所了解以外，我们还要注意一下这4个要点。这样你所买到的排骨，肉质才是最新鲜的，以免买到那些不好的排骨。

1、首先买排骨的时候，我们要观察一下排骨的颜色，颜色越鲜红的排骨，肉质就越新鲜，那些颜色发黑的排骨，一般都是病猪肉，最好别买。

2、新鲜的排骨一般都会带有，一股淡淡的血腥味，如果排骨是带有臭味的话，一般都是变质了的，最好别买。

3、在对排骨进行购买的时候，我们还要记得用手去摸一摸排骨的表面，如果排骨表面有粘液出现的话，这样的排骨一般都是细菌滋生了的，别买就对了。

4、最后再买排骨的时候，我们还要记得用纸巾，去按压一下排骨，看一下排骨是否水分太重，水分太重的话也别买。

好了，以上就是今天我要给大家分享的，一些有关排骨的知识。你以前在对排骨进行购买的时候，你知道该怎么对排骨进行购买吗？如果你对那里有更好了解的话，也可以给我们说一说，你平时都是怎么去买排骨的。

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