加碘盐和未加碘盐有什么区别 正常人吃加碘盐还是无碘盐好

1 加碘盐和未加碘盐有什么区别 物质成分区别

加碘盐指的是其中含有碘化物的盐，主要成分是碘酸钾和氯化钠等物质，而未加碘盐指的是没有碘化物的盐，其中只含有灰分、钠、镁、钾、钙、铜等物质。

加碘盐除了可以调味以外，还可以预防和改善一些因缺碘引起的心智反应迟钝、身体变胖、活力不足等不适，而未加碘盐只是一种调味品。

视情况而定。

对于生活在内陆的人群，大多数人通过自然食物摄入的碘都不足，所以加碘盐和无碘盐最好混合食用，以便补充机体缺乏的碘，避免相关疾病出现。

但对于生活在海边的人群而言，大多数的海产品都含有碘，因此碘的摄入量基本是达标的，不会出现碘缺乏的现象，吃无碘盐就可以了。

不一定会得。

引起甲亢的原因有很多，而摄入碘过多只是其中的原因之一，因此碘盐吃多了虽然一定程度上增加了碘过量的风险，但到目前为止，并没有直接原因可以证明，摄入过多加碘食盐会导致甲亢。

但对于得了甲亢的患者，是需要严格控制碘摄入的，因为碘摄入过量时，身体为了调节平衡，会短暂的出现甲状腺分泌过量的情况，不利于病情恢复。

盐中含有大量的钠，而钠具有亲水性，因此盐吃多了就会导致钠在体内堆积过多，从而引起水肿的情况出现。

盐在某些内分泌素的作用下，能使血管对各种升血压物质的敏感性增加，引起细小动脉痉挛，因此盐吃多了还有可能会使血压升高。

盐具有强烈的渗透作用，如果过多食用的话，会影响人体细胞的抗病能力，导致人体变的比较容易患感冒、咽喉炎、扁桃腺炎等不适。

加碘盐与不加碘盐有什么区别？

加典盐与不加典的区别是：加碘盐中额外添加了碘离子。

一、食用加碘盐的好处

1、碘能够促进物质的分解代谢，产生身体需要的能量，维持我们的基本生命活动谨竖。

2、碘能维持垂体的生理功能。

3、人体发育阶段身高、体重、骨骼、肌肉的增长发育和性发育都离不开碘，缺碘会造成发育不良。

4、大脑的发育也需要碘，在脑发育的初级阶段，也就是从怀孕开始悉郑到婴儿出生后2岁，人的神经系统发育必须依赖于甲状腺素，这时缺碘会导致婴儿的脑发育落后，后果严重。

二、加碘食盐的注意事项

1、加碘食盐一次不要买太多，买了之后要及时吃，因为碘容易挥发。

2、在食用加碘食盐时要少加一些醋，碘和酸性物质结合后功效会受到影响。

三、碘盐的保存方式

碘盐保存的时候要注意密封保存，存放于阴凉、通风、避光处更好。而且碘容易挥发，在炒菜的时候不要在温度最高时放入碘盐，应在菜或食物快炒好时放入碘盐。

四、不适合食用碘盐的人群

一般人都食用碘盐，但是有部分人群是不适合食用碘盐的，高碘地区的人群和因治疗疾病(如甲状腺疾病)而不宜食用碘盐的人应该不吃碘盐，而且国家有文件规定，这两部分人可以持相关证明到盐业部门专设的商店购买不加碘的食盐。

安全食用碘盐

1、据自身情况合理食用碘盐

不同性别、年龄的人群需要的碘量不同，一个人在不同时期所需要的碘量也不同，要根据自身情况合理食用碘盐。

2、甲状腺患者一定要遵医嘱

甲状腺疾病患者是否可食用碘盐，一定要遵医嘱,自行决定会加剧病情。

3、结合自身的碘摄入情况,决定是否该吃碘盐

了解自己居住的地方属于缺碘地区、适碘地区还是高碘地区。然后，结合自身的碘摄入情况,决定是否该吃碘盐。

4、根据生活地区判断如何吃盐

高碘地区的人如果饮用当地的水,可以不吃碘盐；如果饮用非本地水源的桶装水或纯净水，可能需要吃碘盐。生活在适碘地区的人，如果平时膳食中含碘食物较多，可以碘盐和无碘盐交叉着吃，今后也可吃含碘量较少的盐,以调节自己的碘营养状况。

没有区别。

名字不一样而已。

碘是人体不可缺少的微量元素。

在体内起非常重要的代谢作用，人体不能没有碘。

食盐加碘是国际公认的防治碘缺乏病的主导措施。

元素周期表53号元素碘，在化学元素周期表中位于5周期系ⅦA族是卤族元素之一。单质碘呈紫黑色晶体，易升华，升华后易凝华。有毒性和腐蚀性。碘单质遇淀粉会变蓝紫色。

主要用于制药物、染料、碘酒、试纸和碘化合物等。碘是人体的必需微量元素之一，健康成人体内的碘的总量为30毫克（20~50毫克），国家规定在食盐中添加碘的标准为20-30毫克/千克。

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