带诗字的菜名有哪些,带诗字的食物
有诗意并且好听的菜名
以古诗为菜名的创意菜有:鹤鸣九皋、精卫填海、东篱采菊。鹤鸣九皋。此菜取名源于《诗经.小雅.鹤鸣》:“鹤鸣九皋,声闻于天”。意思是说,鹤鸣叫的声音嘹亮,虽然身栖在九皋(指深泽)之中,其鸣也能响彻云霄。
古代高雅的菜名如下:凤尾鱼翅、红梅珠香、宫保野兔、豆面饽饽、奶汁角、祥龙双飞、佛手金卷、金丝酥雀、如意卷。绣球乾贝、炒珍珠鸡、奶汁鱼片、干连福海参、龙须面、山珍刺龙芽、莲蓬豆腐、红豆膳粥。
一般而言,具有某种境界的菜名都充满了诗趣、诗意,因为这样更容易唤起食客情意的流连和共鸣。
木雪醇。根据网络数据显示,木瓜炖雪蛤的诗意菜名为木雪醇。木瓜炖雪蛤是一道美味可口的传统名点,属于粤菜系。以木瓜和雪蛤为主要食材,属粤式甜品,营养价值丰富。主要材料有木瓜、雪蛤油、鲜奶、水等。
花开富贵虾。“花开富贵”寓意吉祥、富贵,符合中国传统文化中对美好生活的向往和追求,“虾”则是指这道菜的主要食材,与“花开富贵”相结合,寓意着这道菜不仅美味可口,还寓意着富贵、吉祥的生活。
凤舞九天:摆列为中间为烧鸡,土豆成螺旋分布共九道。金凤朝阳:烧鸡为凤,土豆为日,即有金鸡一唱,旭日东升之意。金鸡独立 龙凤呈祥 凤凰来仪 凤起萧墙:土豆为墙,烧鸡为凤,寓意成功初起,潜龙腾飞之时。
与苏东坡诗词有关的菜名
龙井虾仁 典故 杭州典故 相传,杭州厨师受苏东坡词《望江南》“且将新火试新茶,诗洒趁年华”的启发,选用“色绿、香郁、味甘、形美”的明前龙井新茶和鲜河虾仁烹制而成。
东坡肉:苏轼贬官黄州时,写下《猪肉诗》一首:黄州好猪肉,价贱如粪土;富者不肯吃,贫者不解煮;慢著火,少著水,火候足时它自美。每日起来打一碗,饱得自家君莫管。“东坡肉”是以苏东坡的名字命名的菜肴。
东坡吃野鸡写《野雉》诗,吃鳊鱼写《鳊鱼》诗,吃鲍鱼写《鳆鱼行》,吃竹笋写《送笋芍药与公择二首》,吃蟹写《丁公默送蝤蛑》,哪怕一碗粥也要入诗《豆粥》,小小一碟时蔬也成全了一首《春菜》诗。
苏东坡既是著名的文人学者,也是著名的美食家。
白羽落黄菊”等。苏轼诗中的美食 苏轼爱美食,他在诗中写道:“长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香”,“时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹”,就透露了他对山间野味的爱好。
宋代人周紫芝,在《竹坡诗话》中记载:“东坡性喜嗜猪,在黄冈时,尝戏作《食猪肉诗》云:‘慢着火,少着水,火候足时他自美。每日起来打一碗,饱得自家君莫管。
有一个厨师喜欢杜甫的诗歌,他喜欢用杜甫的诗作为菜名,他用2个鸡蛋做了...
1、杜甫 两个黄鹂鸣翠柳,一行白鹭上青天。窗前西岭千秋雪,门泊东吴万里船。
2、第一道菜是两个纯蛋黄,几根青菜丝带诗字的菜名有哪些;“黄鹂”就是蛋黄;“翠柳”就是青菜丝。
3、一行白鹭上青天 窗含西岭千秋雪 门泊东吴万里船 1韭菜做底,上面放两个蛋黄.2韭菜旁边放一排蛋青.3汤上漂着两个蛋壳.4豆腐. 杜甫 绝句 两个黄鹂鸣翠柳, 一行白鹭上青天。
4、“两个纯蛋黄“带诗字的菜名有哪些:两个黄鹂。“几根青菜丝”带诗字的菜名有哪些:翠柳。全诗如下:两个黄鹂鸣翠柳,一行白鹭上青天。窗含西岭千秋雪,门泊东吴万里船。释义:两只黄鹂在翠绿的柳树间婉转地歌唱,一队整齐的白鹭直冲向蔚蓝的天空。
5、末句写出了杜甫当时的复杂心情。一说船来自“东吴”,此句表战乱平定,交通恢复,诗人睹物生情,想念故乡。
以古诗为菜名的创意菜
1、小园香径独徘徊,鲜菇扒娃娃菜。春未透,花枝瘦,脆贝干煸四季豆。梅菜头扒芥蓝,小楼吹彻玉生寒。
2、红嘴绿鹦哥———烧菠菜 两只黄鹂鸣翠柳,一行白鹭上青天;窗含西岭千秋雪,门泊东吴万里船。杜甫的诗到了有创意的老板那里,也就成了菜名 两只黄鹂鸣翠柳,就是两个鸡蛋黄下铺几根韮菜。
3、精卫填海此菜取名源于《山海经》中的一个神话故事,东晋大诗人陶渊明读《山海经》后留有:“精卫衔微木,将以填沧海”的诗句。花雪芜丝此菜取名源于南齐诗人谢眺的《与江水曹至干滨戏》诗:“山中上芳月,故人清樽赏。
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