喝酒之后脸红和脸白，说明哪个酒量大？

有些人喝酒之后整个脸都变红了，有些人喝了酒反而不会变红，不少人会好奇这其中的缘故，甚至一些人会认为喝酒脸红会比脸白更能喝。其实，酒量和脸白脸红没有什么关系，这并不是评判酒量大小的标准。

人喝酒之后主要由体内的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶代谢，首先由乙醇脱氢酶代谢为乙醛，再由乙醛脱氢酶代谢为乙酸，乙酸再经过一系列代谢为二氧化碳和水。可见，人在喝酒之后想要代谢酒精，这两种酶缺一不可。

我们喝酒的时候酒精摄入量是很大的，此时体内的乙醛脱氢酶难以负荷庞大的工作量，会导致体内乙醛大量堆积，所以这些人群就会出现脸红的情况。乙醛本身对人体也是有害的，如果继续摄入酒精，会给人体造成很大的伤害。所以，喝酒脸红并不代表酒量好，出现脸红的时候更是要停止继续喝酒。

对于喝酒脸色反而发白的人来说，他们体内是两种酶都不活跃，无法将大量酒精代谢为乙醛，更无法快速将乙醛代谢为乙酸，只能靠人体体液慢慢稀释，慢慢代谢。这就很容易导致大量乙醇堆积在人体，引发酒精中毒。另外，酒精也很容易造成肝脏损伤。因此，这类喝酒脸白的人群喝酒的时候还是要控制一下酒量。要是喝多了酒精中毒就很麻烦了。

喝酒也算是中国饭桌上的文化了，小喝怡情，大喝伤身。无论喝酒脸白还是脸红，都不要贪杯哦。