有机奶粉和普通奶粉的区别是什么 两者有何不同
1、有机奶粉和普通奶粉最主要的区别就在于它们的生产要求是不一样的,通常有机奶粉是按照有机农业标准生产的,它对奶源、生产加工的要求都比普通奶粉要严格。
2、比如有机奶粉的奶源是有机奶牛,这种奶油生活的牧场要求至少三年没使用过化肥、农药等物,而且这些奶牛也是使用有机牧草、有机粮食饲养的。
3、不过有一种说法是有机奶粉中的营养含量和普通奶粉的营养含量是相差无几的,所以我们平时在购买奶粉的时候不用盲目追求有机奶粉,只要在自己的能力范围之内进行选择即可。
有机奶的优点
有机牛奶与普通牛奶的不同主要在于饲料来源、奶牛的饲养方式、牛奶处理过程。
有机食品与我国绿色食品的最显著差别是,前者在其生产和加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质,后者则允许有限制地使用这些物质。因此,有机食品的生产要比绿色食品难得多,需要建立全新的生产体系,采用相应的替代技术。
只有这样,有机奶牛所产的有机牛奶才能最大限度保存牛奶的天然营养成分,有机牛奶新鲜程度会大大提高。当然,在牛奶的后期加工中,也不加入防腐剂、抗生素等物质,有机奶的保质期也会相应缩短。
扩展资料
有机奶是按有机标准生产,并经第三方严格认证的“最健康,最天然”的奶制品。有机奶强调的是“完全天然”和“全程无污染”,生产加工过程中严禁使用化肥、农药、激素、生长调节剂、饲料添加剂、食品添加剂等人工合成的化学物质,包装、贮藏、运输也都要严格遵照有机食品的相关标准。除此以外,还要求生产厂必须建立完善的质量跟踪审查体系。
参考资料:
有机奶相比较普通奶粉有以下优点
更健康、更安全不使用农业、化肥、生长激素、转基因技术、香精香料等,更为健康安全。
更营养有机奶牛的生长过程符合生物自然法则,其产出的牛奶富含天然营养成分,如铁质、矿物质及维他命等。
口感清淡有机奶粉由于禁止添加香精香料等成分。
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