种植的蒲公英和野生蒲公英最大的区别在哪里？如何区分？

蒲公英是清热解毒的中药材，常用中药，它主要用于妇科和疮疤炎症，多用干叶入药，以野生为主要来源。近年因网抄便成了灵丹妙药，有说它能抗癌治癌，凡是病好象都能用到蒲公英。火是疾根，痛者病源是炎，看起来似乎有理，却不知中医最讲五行，用药有君臣之分，肾水脾土心火肝木肺金，五行有生也有克，你单用公英那神农氏遍尝百草李时珍开单处方不是白忙乎了么！本草冈目四千多味清热解毒的多了，新本草更有七千多味可常用不过二百。就说蒲公英，她本是一大家闫女，奶头生疮羞于开口，化水生浓痛不可忍，最终跳崖了生，天不亡女顺流而下被一药农所救，公英醒后哭与老者，又见其年事己高拜于膝下，老药农晚年得此女儿承欢膝下万般高兴，顺于取一药草让女儿擦于疮口，痛苦立减不日生肌，公英病好药老便给此草取名“蒲公英”。草药治疾病必定要对症，就然微有疗效亦难去根。蒲公英本为野生，多年根生草药，大量种植取叶疗医本亦不失其性。

种植的蒲公英和野生蒲公英最大的区别主要在以植株生长方面。野生蒲公英由于仅仅靠下雨以及土地本身的营养，所以当土地营养不够、以及长期不下雨的时候，会导致植株弱小， 生长发 育不完全。栽培蒲公英由于人工干预过多，植株相对来说较好，较为粗壮。

种植的蒲公英和野生的蒲公英最大的区别在于外形，口感，和营养价值。

分辨野生的蒲公英和种植的蒲公英有巨大的差别，种植的蒲公英高，大，长。因为水肥跟得上长得非常高大，直立长条，在城市超市里都是当成蔬菜来卖的，主要是吃它的叶子，的蒲公英没有多少枯叶和烂叶，很干净，整齐。

野生的蒲公英一般都是普拉普拉长在地里的。你去挖野菜的时候，蒲公英一般都是连根儿跑起来，根系很粗壮，因为它是多年生的草本植物。环境不同，不是说在种植的地里，土地肥沃的地里生长的，它的根系不会那么直，有的弯曲的很厉害，或者长成不规则的形状，各种什么形状的根都有。种植的蒲公英那个根特别直立，细长。

从口感和营养价值和药性比较。种植的蒲公英要口感嫩，粗纤维不多，因为种植的蒲公英它生长非常的快，速生的营养价值就是水分比较大，吃起来比较脆嫩，叶子含水量大，爱烂，不容易保存。野生的蒲公英叶子比较抗折腾，因为它是在野外生长的，缺水少肥的不如种植的蒲公英长得高大健壮。但生长周期长它的根系和叶子应该是短粗，肥厚，从药性和味道上也要要比种植的普通药性要好一些，更苦一点。

野生蒲公英最显著的特点就是叶子上会有野外小动物，或鸟类昆虫爬行留下的痕迹，或者分泌物排泄物的斑点。这是种植蒲公英所没有的特征。虽然野生蒲公英有这样的瑕疵，但我还是建议大家买野生的吃，毕竟野生的蒲公英价格贵，质量少，关键是不需要打药，施肥，吃起来更安全，有营养一些，你说对不?

种植的蒲公英和野生的蒲公英在遗传特性和形态特征等本质上是没有区别的，它还是菊科蒲公英属植物特性。就是在生长环境和采挖时间方面不太一致。

第一，生长环境不同：种植蒲公英肯定在农田或塑料大棚中；

而野生蒲公英在农田和荒地里。

第二，采挖时间不一致：种植蒲公英通常是一茬一茬采挖的。野生蒲公英的采挖时间就不一定了，人碰到采挖，碰不到就一直生长。由于蒲公英是多年生草本植物，种植和野生蒲公英的采挖年龄不同，植物体成分含量也有差异。

第三，蒲公英生长过程中受到干预也不一样。种植蒲公英从播种到生长过程再到采挖，都受到人为管理干预，生长条件好；而野生蒲公英是自生自灭的，生长条件不太好。

基于以上原因，种植的蒲公英外形肯定整齐和鲜嫩；而野生蒲公英外形大小和鲜嫩程度不一致。主要它的根系，种植蒲公英根系表面颜色浅褐色，生长时间短；而野生蒲公英根系表面颜色黑褐色，

要深很多，与生长年龄长有关系。植物体成分差异要通过实验分析得知，不同器官的成分含量肯定是有差异的。

以上回答仅为个人观点供参考。

种植的和野生的蒲公英在购买时还是能够区分出来的。如果叶子看起来像蔬菜一样嫩绿细长，那就是在菜地里种植出来的。如果同一批蒲公英叶子大小不一，有些看起来很老，偏肥厚，有些看起来很嫩，偏细长，那就是野生的。野生的多没规律，各长各的，有大有小，有老有嫩。种植的都是同一批次生长出来的，同批蒲公英的相似度很高，几乎一样的粗细，几乎一样的嫩绿。

从根上来讲，种植的蒲公英偏嫩，看起来比较漂亮，田野间的根部黑色偏多，不过也跟种植的相似都比较直。如果是山间的多年生的蒲公英，那根部就会更杂乱无章，根须比较多，比较粗。这个可能没有叶子那么好对比了。

主要在以植株生长方面

野生蒲公英由于仅仅靠下雨以及土地本身的营养，所以当土地营养不够、以及长期不下雨的时候，会导致植株弱小，加上一些虫害。生长发育不完全。

栽培蒲公英由于人工干预过多，植株相对来说较好，较为粗壮。

野生的所在的环境不像农用地被使用多次，再加上生长周期不同所吸收的矿物质也不同，人工种的就有可能是通过肥料摧长的。不管是食用还是药用价值都相差甚远。

蒲公英在我们西北甘肃这边叫“黄花子”，如此叫法的原因大概是蒲公英开黄颜色的花，在东北叫“婆婆丁”。蒲公英的生长适应能力很强，在野外山坡草地、路边、田野、河滩都能看见生长，喜潮湿环境。人工种植一般都要选择向阳、肥沃、灌溉条件好的沙壤土地块。

因为在农村，每年春季都会到田间地头去挖野菜，主要就是蒲公英和曲曲菜。挖回来摘干净，再用水淘洗干净，放进热水里焯熟，凉拌很好吃。也可以生吃或炒食。东北都是蘸酱生吃。

前几日还到野外挖蒲公英，拿着小铁铲和塑料袋，一会儿的功夫就挖了好几袋。野生蒲公英主要依靠雨水或土地自身保持的水分及其他营养物质滋 养生 长，有些野生区域的蒲公英会因为干旱或土壤营养缺乏而植株茎叶弱小。挖的野菜有大有小，但吃起来味道都很正！

蒲公英的根煮水喝可以清热消炎、利尿凉血、退黄疸等作用，感冒发热、牙痛、目赤、扁桃体发炎、支气管炎等都可食用缓解。

人工大面积种植和野生蒲公英最大的区别就是农药残留问题，营养价值肯定也会有不同。还有就是前面挖野菜提到的植株生长区别，人工种植的蒲公英茎叶粗大壮实。现在城市里卖的大多都是人工种植的。以前在东北沈阳居住时，这个季节吃的就是人工种植的蒲公英菜，叶片长，并且口感老，像草，一两蒲公英菜5元钱。没有现在甘肃老家农村挖的野菜好吃，野生的软嫩，口感好，叶片密实。如果有选择的话，还是吃野生蒲公英比较好。

关于种植的蒲公英和野生蒲公英，我认为主要是有药用和食用上的区别：

1.野生蒲公英

野生蒲公英以药用为主，一年可采收2次：第一次在开花后至植株枯萎前，一般在5 7月份采挖;第2次采挖，一般以春季为好。采挖时用铁锹或尖刀深插地下，连根系挖出，抖净泥土，晒干后于通风处贮存。

2.栽培蒲公英

人工栽培蒲公英的主要目的是作高档蔬菜，而蒲公英又是宿根性植物，一般需在当作特蔬采收多年后，有生长发育开始衰败时，才能于秋末一次采挖晒干供药用。

1.野生蒲公英与栽培蒲公英在结构上有明显区别，这可能由于所生长的环境不同所致，与有效成分含量有一定关系，但改变用药量可弥补含量不同所造成的差异

2.栽培的蒲公英与野生蒲公英的甲醇提取液薄层层析时在相同的位置出现斑点，说明该展开剂系统中所能分离出的成分都相同，野生与栽培蒲公英在成分上没有区别

3.通过理化鉴定，可以初步判定野生与栽培蒲公英理化性质没有区别

4.从上述结论可以确定，野生与栽培蒲公英虽然在结构上有区别，但在成分上没有区别，因此可以栽培蒲公英替代野生蒲公英以扩大药源

区分：野生蒲公英由于仅仅靠下雨以及土地本身的营养，所以当土地营养不够、以及长期不下雨的时候，会导致植株弱小，生长发育不完全。栽培蒲公英由于人工干预过多，植株相对来说较好，较为粗壮。

种植的蒲公英和野生蒲公英最大的区别在哪里？如何区分？

话说出来了，野生的这么多，怎么还有种的？

很简单啊，人懒啊，上山刨多费事，山上的土质硬，人兽都踩踏，就是挖啊 真挺费劲的。

看到了吧，这是参娃狗蛋一周山在山路上刨了一袋子，整体 来说，粗壮，分枝也比较多大或许是年头的原因。

上图可以看出，野生的蒲公英叶周围都是烂叶，一年一年年复一年所积累，养植的可不能这样浪费 ，一年就得出土销售，

野生的不是棵棵都粗根，也有细的，但细的也是分散性很大 像上图分支小根一样，而且根上锈色很多有的还出现因年头多烂的，如果是种植的，白白净净 均匀，根部多数表面漂亮。

叶上是看不出来，如果摘掉老叶，单独的从根部来看是差不多能看出来的，野生蒲公英总体粗而老皮锈色多，家养的皮色均匀稚嫩，漂亮，我看到的所了解的是这样的，可能也是错的，就是借鉴一下吧。

我是参娃狗蛋，专注人参”知食医养“知识挖掘及东北物产文化传播！

如果需要参娃狗蛋提供点野生的蒲公英，可以私信哦，我可以先去挖哦，哈哈！

感谢阅读！

蒲公英有什么作用和功效

谷田梦（东方滋补，天然好物）解答：

蒲公英，别名黄花地丁、婆婆丁，属于菊科植物，入药部分是蒲公英的带根全草。春、夏开花前或刚开花时连根挖取，洗净杂质。挑选以叶多、色灰绿、根完整、无杂质者为佳。

蒲公英入药

中医认为，蒲公英性寒，味苦、甘，归肝、胃经，具有清热解毒、消肿散结、利湿通淋的功效。

■ 清热解毒

蒲公英具有清热解毒的作用，在内可以用于治疗热毒炽盛导致的肠痈腹痛、肺热咳嗽、咽喉肿痛等疾病。

蒲公英最奇妙的地方就在于可以清热解毒的同时，不会苦寒太过而损伤脾胃。因此《本草新编》盛赞“至贱而有大功”，适用于脾虚湿浊化热的患者。

日常出现咽喉疼痛，牙龈肿痛，头面部如火燎，口干口臭等“上火”症状，但又同时存在胃口欠佳、大便不成型、疲倦乏力等脾胃虚弱的症状时，使用蒲公英可以起到清热不伤正的作用。

■ 消肿散结

蒲公英性寒，味苦、甘，素有“疮家之最”的美称，它能消肿散结，与清热解毒相辅相成，可用于治疗热毒气血凝滞出现的的痈肿疔疮、核肿，凡疮口红肿热痛，都可以使用。

《本草正义》记载：“蒲公英，其性清凉，治一切疔疮、痈疡、红肿热毒诸证，可服可敷，颇有应验，而治乳痈乳疖，红肿坚块，尤为捷效。”蒲公英苦、甘、寒、入肝胃经，女性乳房属胃、乳头属肝，尤其适宜用于治疗乳痈（急性化脓性乳腺炎），是乳痈要药，同时还有通乳的作用。

治疗乳痈的“蒲公英”

蒲公英不管是鲜品捣碎外敷或者干品浓煎内服，都可以起到很好的清热解毒、消肿散结的作用。蒲公英与金银花、野菊花、紫背天葵、紫花地丁共同组成非常经典的，具有清热解毒，消散疔疮作用的方剂——五味消毒饮。

■ 利湿通淋

蒲公英还有着“尿床草”之美誉，也就是说，蒲公英有着很好的利尿功能，它能清利肝胆湿热，同时也能利尿通淋，常用治疗湿热黄疸、热淋涩痛。另外，因蒲公英入肝经，能治疗肝火上炎导致的目赤肿痛。

■ 和胃止痛

《岭南采药录》记载蒲公英：“炙脆存性，酒送服，疗胃脘痛。”《外科证治全生集》“蒲公英瓦上炙枯黑存性，研末火酒送服治胃脘痛。”以上认为蒲公英烧枯后内服，可用于治疗胃脘部疼痛。

■ 乌发生发，强壮筋骨

《本草纲目》记载：“乌须发，壮筋骨。”《本草述》：“蒲公英，甘而微余苦，是甘平而兼有微寒者也。希雍有曰：甘平之剂，能补肝肾。味此一语，则知其入胃而兼入肝肾矣，不然，安能凉血、乌须发，以合于冲任之血脏乎？”

《本草纲目》以及《本草述》中都认为蒲公英入肝肾而清冲任中的血热，从而凉血、安阴分，从而治疗血热导致的脱发，阴分有热、筋骨失养所导致的筋骨萎软，活动不利。

蒲公英与一般的降火药不同，它的药性平和，能泻胃火却不伤胃气。清代名医陈士铎在其所著的《本草新编》中称“蒲公英，至贱而有大功，惜世人不知用之。”

值得一提的是，现代研究表明蒲公英提取物对幽门螺杆菌有非常明显的抑菌作用。同时，蒲公英多糖等提取物可以减轻胃中的炎性反应，对幽门螺杆菌产生抑菌作用，从而能保护胃黏膜。另外，蒲公英中的黄酮类、多糖等化合物具有抗肿瘤的作用。

以上内容由天然食品-谷田梦提供，希望对大家有所帮助。

蒲公英具有清热解毒、消肿散结、利尿通淋、清肝明目的功效。

蒲公英，中药名。别名黄花地丁、婆婆丁、华花郎等。菊科多年生草本植物。头状花序，种子上有白色冠毛结成的绒球，花开后随风飘到新的地方孕育新生命。其为菊科植物蒲公英、碱地蒲公英或同属数种植物的干燥全草。苦、甘，寒。主要用于疔疮肿毒，乳痈，瘰疬，目赤，咽痛，肺痈，肠痈，湿热黄疸，热淋涩痛等。

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