2024年适合学校食堂吃的菜
第一种,蛋炒饭
这可是一种多年不变的经典食物,现在大街小巷的餐馆里也都有它的影子。就是因为它不仅做法简单,而且非常的可口实惠。记得当初在大学的时候,一餐的蛋炒饭是最好吃的,里面不但有常见的鸡蛋火腿肠,还会有胡萝卜、葱花等。最关键的是,非常的便宜,当时我们学校一份蛋炒饭才只有4元,不过已经是5年前的价格了,现在估计是买不到了。
第二种,鱼香肉丝盖浇饭
鱼香肉丝作为家常菜当中的一种,是很多人都特别爱吃的。无论是家庭聚会,还是外出聚餐,大家都会选择点这个菜。因为它里面荤素搭配的很好,而且里面还会放一些白糖,可以说又甜又香,非常的诱人。大学生因为经济条件的原因,鱼香肉丝这个菜肯定是消费不起的,大家为了一饱口福,都会选择吃鱼香肉丝盖浇饭,这样不但可以吃的饱,而且还没有太多的开销,重要的是,吃到了自己喜欢的美味饭菜。
第三种,麻辣烫
这种食物已经是在女生群体中最受宠的了,似乎女生对此就完全没有抵抗力一样。关键是麻辣烫可以吃到很多种的食物,蔬菜和肉食都有。爱吃辣的人更是非常的享受。
第四种,泡面食堂
这种吃饭现在变得越来越流行了,这是一种对泡面进行改造的吃法。把泡面煮好之后,在上面加上很多的配料,看着就没有抵抗力。
第五种,麻辣香锅
麻辣香锅现在在生活中已经非常常见了,不过现在的人们出去去吃一份麻辣香锅要花不少的钱,而大学里面一般都有比较经济的分量。一般一个人只需要十几块就可以吃饱了,而且主食还是免费的。
第六种,武汉热干面
这是一种非常具有特色的地方小吃,基本上各个大学都有,它不但味道独特,而且里面的配料也很香。特别是里面的酸豆角,真的让人吃了很想念。
减脂期因为零食奶茶吃的少,其实已经省了一部分钱啦~
个人觉得,食堂和外卖的饭菜都很油,减脂期吃饭最好是自己做,自己做饭更省钱哦。(PS:不开火也能在宿舍做饭)。
我减脂期大部分都是在宿舍解决自己的吃饭问题的 我在宿舍买了一个低功率小锅。食材通常是在团购平台或者购物APP领券购买,一般都比去超市买便宜很多,匀下来一餐话费是比在食堂吃少的。减脂期讲究营养均衡,低卡少油盐。如果没有时间自己做,那么就在食堂吃,多选择米饭套餐,荤素搭配,少油盐的菜,少吃面条炸鸡类的。其实相对来说,米饭套餐会比炸鸡什么的更便宜,比同价位面条的营养价格高(蛋白质相对多一点)
我主要分享一些偶尔在宿舍做饭解决减脂期三餐的一些经验:
1.首先是选择的食材:我通常会优先选择健康低价的食物.
(1)主食(粗粮为主,碳水)
小锅没有办法蒸米饭,所以我大都是吃一些面条或者红薯玉米土豆。?
荞麦面(0.5-1.5r/顿)
荞麦面是相比于普通面条是更低升糖饱腹的,很适合作为减脂期的主食。价格也不贵。如果没有锅,可以买那种冲泡类的荞麦面,就像泡方便面一样,不过需要自己额外加酱料。?
红薯紫薯玉米(2-3r/斤)
红薯紫薯玉米是粗粮,热量低,而且含有丰富的膳食纤维,也是十分适合减肥的。最主要的是很便宜,很多时候在买菜团购APP上一斤只要两三块钱,一斤能吃好几次。
没有锅的姐妹可以选择即食玉米(2-3r/根)或者即食玉米粒(2-3r/100g)?
魔芋面/魔芋结(2-3r/盒200g)
魔芋属于基本没什么热量的食物,用魔芋面代替主食可以很好的制造热量缺口(但是营养含量低,只能偶尔替代主食哦),网上买的很多魔芋粉丝都是拿热水泡泡就能吃了,所以有没有锅都可以买哦。
即食燕麦(20元/kg)
燕麦的营养价值不必多说,高纤维饱腹的功能也是很多减脂人士选择它的原因。
(2)肉类(优质蛋白为主,补充蛋白质)
人体生长活动是离不开蛋白质的,肉类含有丰富蛋白质,减脂期一定要摄入足够的蛋白质,不然会造成肌肉流失,如果搭配运动,蛋白质要吃的更多一点才有利于肌肉恢复哦。减脂期我通常选的是一些低卡高蛋白的肉类,像牛肉,鸡肉相对猪肉的脂肪含量就低一些。
即食鸡胸肉(2-3r/100g)
鸡胸肉是大家公认的减脂期必备食物,但是自己做鸡胸肉总是很柴,而且在宿舍处理生肉真的太麻烦啦,所以我选择购买网上的即食鸡胸肉,既能直接吃,也能加热或者煮着吃。别看网上正价一包五六块,活动价一包基本上两三块钱就到手啦!
鸡蛋(0.7-1.5r/个)
鸡蛋也是很优质的蛋白质了,而且价格不高,很多减肥博主的食谱里都有它。食堂一般卖1.5-2r一个,如果有锅可以在买菜平台上买一板30个也就20元左右,也可以买一个小型的蒸蛋器,可以蒸蒸鸡蛋也能蒸蒸青菜什么的(现在貌似还有单个的迷你蒸蛋器)
牛奶/奶粉/纯豆浆粉(1-3r/瓶/袋)
优秀蛋白代表之一,牛奶含有丰富的优质蛋白,除了可以做早餐,晚上饿了喝一杯牛奶也能缓解饥饿的同时对胃也没有那么大的复旦。豆浆粉尽量买纯豆浆粉,不额外添加糖。
(3)蔬菜(膳食纤维,维生素)
蔬菜方面我会首选那些既可以即食有可以煮的食材,对于学生党来说更方便一些。比如黄瓜,西红柿这两类都是我首选选,一斤大概2-5元,一个人能吃四餐左右。
(4)低卡调料
调料当然也是选择低卡价格实惠的,尽量减少品类和油脂。
油醋汁(3-5r/250ml)
辣椒面(5-10r/20包)
低卡剁辣椒(3-6r/瓶)
这三种是我常备的调料,也是减脂餐好吃的关键。
2.三餐搭配
下面我就来分享几个答主的三餐搭配,大家可以参考一下~
早餐:
牛奶/奶粉+燕麦/全麦面包+番茄/黄瓜(2-4r)不开火
鸡蛋+黄瓜/番茄+红薯/紫薯/玉米(2-3r)
午餐:
煎蛋/鸡胸肉+荞麦面/魔芋面/即食玉米+青菜(4-8r左右)不开火
少油胡萝卜鸡蛋饼(3-5r)
豌豆鸡蛋豆腐汤(4-6r)
晚餐可以参考早餐吃
平时可以在短视频APP看看一些博主的分享,现在有很多学生党也会分享自己的食谱的。
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