花皮蕉和香蕉的区别

1、外形不同：香蕉形如弯弯月亮， 整体外观呈月牙状，果皮上有5～6个棱;而芭蕉比香蕉要短小，外观稍微呈直线条，略粗壮，果柄较香蕉长，果皮上仅有3个棱。

2、颜色不同：颜色上香蕉未成熟时为青绿色，成熟后为**并有褪色斑点，俗称“梅花点”，果肉呈黄白色，横断面近圆形。芭蕉果皮呈灰**，成熟后无“梅花点”，果肉呈乳白色，横断面为扁圆形。

3、味道不同：香蕉的口感更胜一筹并且实用价值也比芭蕉高，芭蕉的味道虽甜，回味而带酸;香蕉香味浓郁，味道甜美。有人喜欢香蕉的熏香甜美，有人对芭蕉的甜中带酸情有独钟。

香蕉身弯曲，略为浅弓形，幼果向上，直立，成熟后逐渐趋于平伸，长12～30厘米，直径3.4～3.8厘米，香蕉棱明显，有4～5棱，先端渐狭，非显著缩小，香蕉柄短，香蕉皮青绿色，在高温下催熟，香蕉皮呈绿色带黄，在低温下催熟，香蕉皮则由青变为**，并且生麻黑点（即“梅花点”），香蕉肉松软，黄白色，味甜，无种子，香味特浓。

扩展资料：

香蕉分布

中国是世界上栽培香蕉的古老国家之一，世界上主栽的香蕉品种大多由中国传去。香蕉分布在东、西、南半球南北纬度30°以内的热带、亚热带地区。世界上栽培香蕉的国家有130个，以中美洲产量最多，其次是亚洲。中国香蕉主要分布在广东、广西、福建、台湾、云南和海南，贵州、四川、重庆也有少量栽培。

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