青果和橄榄的区别

两种水果是不同的果实。具体区别如下：

青果是橄榄科橄榄属的植物，果实为椭圆形或纺锤形，成熟时呈黄绿色或**，有白色条纹，果肉肥厚，种子呈棕**。

橄榄则是木犀科橄榄属的植物，果实为椭圆形或纺锤形，外表呈黄绿色或黄棕色，果肉为灰**或灰白色，口感油腻。两者的果皮、果肉、种仁、味道和用途都有所不同。

没有区别，橄榄的别名是青果，是橄榄科橄榄属乔木植物。

果实呈卵圆形至纺锤形，成熟时黄绿色，外果皮厚，核硬，两端尖，核面粗化。花期4-5月，果10-12月成熟。

果卵圆形至纺锤形，横切面近圆形，长2.5-3.5厘米，无毛，成熟时黄绿色；外果皮厚，干时有皱纹；果核渐尖，横切面圆形至六角形，在钝的肋角和核盖之间有浅沟槽，核盖有稍凸起的中肋，外面浅波状；核盖厚1.5-2毫米。种子1-2毫米，不育室稍退化。

扩展资料：

橄榄的功能和作用

1、解酒

橄榄无论是生食或是煮饮，都有解酒的作用，清气神。酒醉的人吃两三粒橄榄便有清新焕发的感觉，是解酒的一大有用食品。

2、解毒

橄榄能够解毒，不仅可以解酒精中毒，还可以解鱼蟹之毒，甚至解煤气中毒。中毒时，嚼汁咽下，便可解毒。实为亲民的救命之果。

3、治疗咽喉痛

橄榄有生津止渴的作用，咽痛喉痛者可嚼橄榄数粒以缓解症状。?

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