西餐里跟牛排一起的卷卷的是什么粉?
这个叫 螺纹粉,如下图:
番茄螺纹粉的做法:
用料
制作步骤:
1、各种材料备好,番茄切块,青椒切丝,火腿切块;
2、粉用热水泡半小时,盛出过冷水;
3、热锅,加油,油热后,放入姜沫蒜沫,炒出香味 ,放入青椒丝,然后放入切好的番茄,加入盐,炒出汁,直至番茄炒软,依次加入火腿、生菜,放入生抽,蚝油,扮匀;
4、最后把粉倒入,炒匀,放入孜然,出锅。
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