健康的草鱼内脏什么颜色的

健康的草鱼内脏颜色：鲜红色。

首先切开鱼肚子，用眼睛观察，内脏不好的鱼，肝胰脏些微肿大，颜色浅，如果肠道中基本没有什么食物，说明这条鱼可能生前已经生病，再检查肝胰脏，它们，结构碎裂，颜色泛白。只有胆汁的颜色较平时要深一点。内脏完好的鱼是什么样的呢，很简单，内脏颜色鲜红，肠道内有食物残留。

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鱼类肝脏是维持正常生理机能的核心器官，主要功能包括：物质合成中心（蛋白质合成、脱氢、转氨、酯蛋白的合成）、分泌和排泄功能（生成胆汁酸和分泌胆汁，促进肠道脂肪消化和吸收）、解毒功能（清除有害物质和残留药物）、免疫功能（吞噬越过肠屏障进入肝脏的微生物）等。

正常健康的肝脏主要特点为：肝脏红润（呈新鲜的猪肝色）、肝脏富有弹性。