猪腰是猪的什么部位呀

猪腰是猪的肾。

猪腰，别名是猪肾，方言称为猪腰，因器形如古代的银锭而得名“银锭盒”。猪腰营养丰富，主要营养成分有蛋白质，铁和维生，磷，钙，碳水化合物，脂肪。

猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。

扩展资料

猪腰食疗作用：猪腰子味甘咸、性平，入肾经；有补肾、强腰、益气的作用。

猪腰适宜人群：

1，一般人群均可食用。

2，适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用；适宜老年人肾虚耳聋、耳鸣者食用。

3，血脂偏高者、高胆固醇者忌食。

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