苹果原浆和苹果泥的区别

苹果原浆和苹果泥在制作方法、成分、用途等方面存在明显的区别。

1. 制作方法：苹果原浆是经过高温消毒后制成的，而苹果泥则是通过压榨后制成的，一般用作西点装饰品和饮料原料。

2. 成分：苹果原浆保留了水果原有的营养成分，可以长期保存；而苹果泥则是以新鲜的水果为原料，压榨为泥状后迅速冷冻制成，富含果肉，是接近水果现榨口感和营养的泥状食物。

3. 用途：苹果原浆可以作为饮料原料，也可以制作调味用的沙司、果酱等食品；而苹果泥则主要用作西点装饰品和饮料原料。

总结来说，苹果原浆和苹果泥在制作方法、成分以及用途上存在显著的区别。具体选择哪种产品，需根据具体的消费需求和应用场景来决定。