白茶春茶和夏茶区别

白茶春茶指的是在春季采摘的白茶，夏茶指的是在夏季采摘的白茶。

区别如下：

1.采摘时间不同：春茶是在春季2-4月份采摘，夏茶是在夏季5-7月份采摘。

2.茶叶品质不同：春茶由于生长期短，叶片嫩，含氨量低，因此汤色清亮，香气高雅，味道鲜爽甘甜。而夏茶则生长期长，叶片厚硬，含氨量高，因此口感比春茶略显苦涩。

3.产量不同：春茶的产量较少，常被认为是白茶中的珍品；而夏茶的产量较大，价值相对较低。

总的来说，春茶比夏茶更加优质，但由于春茶产量较少，价格也更高。而夏茶虽品质不如春茶，但产量大，价格相对较低，更受消费者的欢迎。