豆浆机和破壁机的区别

早餐喝豆浆是很多人的习惯，在很多家庭中，人们会自己动手做豆浆。现在用来做豆浆的机器通常分为豆浆机和破壁机两种。二者虽然虽然都可以用来做豆浆，但却存在很多差异。

豆浆机在市场上出现时间较长。旧式的豆浆机效果并不好，需要过滤豆渣，程序繁琐。但豆浆机进化速度很快，市场上出现了无渣豆浆机，省去了过滤豆渣的步骤，相应的价格也高了很多。一般在六七百左右。比起旧式豆浆机，新式豆浆机使用起来更方便，做出的豆浆也很好，但豆浆机始终只能用来做豆浆，不能做鱼汤做粥。

破壁机是近几年比较流行的新款厨具，价格比普通豆浆机贵出好几倍，基本都是上千元。不过贵也确实有贵的道理。破壁机功能更多，不仅可以用来做豆浆，还可以做鱼汤、酱料、绵粥、果汁、冰沙等，而且口感很好。可以一机多用，这些功能是豆浆机不具备的。

豆浆机和破壁机功能不同。用一句话概括就是：破壁机可以当豆浆机用，但豆浆机并不能当破壁机用。因为豆浆机只能做豆浆，破壁机除了做豆浆，还可以做鱼汤、酱料、绵粥等。