化学当中的“石灰石、熟石灰、大理石、碱石灰”是什么呢？又怎样区别呢？

石灰石和大理石的主要成分都是碳酸钙(CaCO)；熟石灰就是生石灰溶于水，放出大量的热，生成的物质：氢氧化钙[Ca(OH)]；碱石灰是生石灰与烧碱的混合物，极易潮解，常用作干燥剂。氧化钙(CaO)：俗称生石灰，溶于水放出热量生成熟石灰；氢氧化钠(NaOH)：具强腐蚀性，俗称火碱、烧碱或苛性钠。

大理石或石灰石的主要成分是碳酸钙。碳酸盐跟酸起反应，一般都有二氧化碳生成。若选用可溶性的碳酸盐（如碳酸钠等），与酸反应速度过快，难以控制；若选用其他不溶性碳酸盐（如碳酸镁等），其来源一般又较少。大理石或石灰石与酸反应速度适中，在自然界里含量也极其丰富，价格低廉。所以，选用大理石或石灰石制二氧化碳。都可以的。