德国保健品银杏、鱼油、卵磷脂的区别

简单来说，

这三款都是针对心脑血管问题的

1.银杏主要有疏通软化血管，降血脂，降血压的作用。

2.鱼油主要有疏通软化血管，降血脂，降血压的作用，但鱼油是现在唯一世界被公认的有效果的保健食品。

3.卵磷脂主要疏通血管杂质，被称为“血管的清道夫”，乳化血管里的油脂，然后通过鱼油进行分解，所以鱼油和卵磷脂经常搭配销售的。同时卵磷脂针对肝脏有一定的保护作用。

个人建议，有条件坚持服用鱼油+大豆卵磷脂，便宜，有效。

银杏通常会贵一点，并没有经过多少年的认证。

卵磷脂目前市场上的基本是大都提取物，鱼油当然应该是动物提取物。二者都是酯类物。前者是复杂酯类。

卵磷脂是细胞膜的基本组成成分（50%左右），是人体不可或缺的生物物质，无法代替。深海鱼油与常规的油脂基本相同，类似于各种大豆油、芝麻油、橄榄油、小麦胚芽油、葡萄籽油

卵磷脂在保健上的作用除了上述的基本细胞膜构造外，主要是通过乳化血管血液的大颗粒脂肪，从而保证血压的正常。鱼油的保健作用是因为其不饱和脂肪酸要高于大部分动物脂肪，高于部分植物油脂，对于防止血管老化有帮助。

其实，深海鱼油的不饱和脂肪酸还不是最高的，只不过最早炒作的是他，故而，当作保健品使用。如果饮食中经常性使用植物油，特别是，小麦胚芽油。橄榄油、葡萄籽油、亚麻籽油等，完全可以替代深海鱼油的作用。

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