石磨面粉有什么好处？石磨面粉与机磨面粉有什么区别

看到他们的回答不得不说一句，现在石磨磨面也随着科技发展开发出电动石磨，即舜翔全自动石磨面粉机，不需要人工费力，主要区别在于，石磨面粉更有营养一些，首先石磨的石料选择含有矿物质，带有一定的对人体有益的营养成分；二来，石磨不如机械磨磨出的面粉那么精细，面色不白，带有麸星，这就说明了石磨面具有粗粮的成分，是机械面粉不能比的。三来，即便现在石磨已发展为电动石磨，但相比机械磨来说

，产量还是低，综合几方面的原因就造就了物以稀为贵，石磨面粉比机械面粉贵的原因。而且现在人们生活越来越好，但是食品安全方面不敢让人恭维，更多人追求原来老一辈石磨面的食用，所以石磨面的前景还是不错的。

首先两种面粉机磨粉的方式就不一样，石磨面粉机是用磨盘进行低温低速研磨的，机械面粉机是钢磨辊子研磨，所以两种面粉的口感，粗细也不一样，钢磨面粉更白细，石磨面粉口感吃起来比较粗，希望以上回答对您有所帮助 望采纳谢谢！