补充维生素 天然与合成有哪些区别

市场上各种维生素E补充剂的价格差别很大。那些标有“天然”字样的通常价格昂贵，而标有“合成”字样的则相对便宜。有些是用“合成”标记的，有些则没有。“天然”和“合成”维生素有什么区别？天然维生素E比合成维生素好吗？

天然维生素E和合成维生素的对比

1、吸收率

一般来说，天然维生素的吸收率相对较高。例如，一些天然维生素E的吸收率是合成维生素的3.5倍。

2、稳定性

一般来说，合成维生素更稳定，而天然维生素更容易氧化或分解。因此，天然维生素的保质期相对较短，这就要求更安全的储存环境，如干燥、阴暗等。

3、生理活性

一些天然维生素加入了其他天然成分提取的。这些成分与维生素有协同作用，可以使后者的生理活性更高。例如，天然维生素E的生理活性是合成的3-8倍。

4、安全性

所有维生素补充剂都有一定的剂量要求，最大剂量不应超过中国营养学会推荐的最大耐受摄入量标准。否则，无论是天然维生素还是合成维生素，尤其是脂溶性维生素补充剂，如鱼肝油、维生素E，过量服用后都会对人体造成潜在危害，甚至中毒。

一句话，天然营养补充剂一般比合成补充剂好，但由于需要直接从动植物中提取，所以价格更贵。消费者应根据不同的营养素种类和自身经济能力，根据服用营养补充剂的目的，选择适当的营养补充剂。

参考资料：

“天然”和“合成”维生素有什么区别？?https://www.beeecshop.cn/article/10598.html