钧瓷与窑变如何区别

钧瓷是青瓷的一种，窑变则是一种现象。钧瓷在烧制过程中会发生窑变现象，所谓“入窑一色，出窑万彩”就是由此而来；而窑变现象则不只是钧瓷的专利，唐代的花瓷、清代景德镇的苹果绿和郎窑绿、窑变花釉等都是著名的窑变釉。多数窑变现象都与釉的分相有关，现代陶工还能通过配方设计和控制烧造工艺，大量烧造各种窑变釉。

窑变釉和釉下彩各有优劣，釉下彩更安全一些。从制作工艺角度来看，窑变釉和釉下彩各有千秋，不分伯仲。从实用器角度来说，釉下彩瓷器对人的身体健康不会造成危害，因此说釉下彩好。

1. 窑变釉：窑变釉是指器物在烧成过程中，由于窑内温度发生变化导致釉色发生变化。也可能是器物在烧成后，由于受到外界环境的影响，如温度、湿度、光照等因素的影响，导致釉色发生变化。窑变釉的色泽、纹样、质感等方面都有其独特之处，具有很高的艺术价值。

2. 釉下彩：釉下彩是用含有钴的珠明料为着色剂，在瓷胎上绘画，再罩以透明釉，经高温烧成白地蓝花。在明代景德镇众多瓷器中，釉下彩青花瓷器一跃占据了主流地位。釉下彩瓷器具有色彩鲜明、光泽度高、纹样清淅等特点，且安全卫生，不会对人体造成危害。

综上所述，窑变釉和釉下彩各有优劣，制作工艺和艺术价值都很高。从实用器角度来说，釉下彩更安全一些。