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蛤和生蚝的区别?

梵高2年前 (2023-12-15)阅读数 12#综合百科
文章标签韧带闭壳肌

蛤和生蚝的区别是外形不同。

蛤和生蚝的区别?

蛤,软体动物,壳卵圆形,淡褐色,边缘紫色,生活在浅海底。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,低热能、高蛋白、少脂肪,能防治中老年人慢性病

牡蛎的两壳形状不同,表面粗糙,暗灰色;上壳中部隆起;下壳附著于其他物体上,较大,颇扁,边缘较光滑;两壳的内面均白色光滑。两壳于较窄的一端以一条有弹性的韧带相连。壳的中部有强大的闭壳肌,用以对抗韧带的拉力。

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