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蒸汤和煲汤哪个更有营养

小肉包2年前 (2023-12-15)阅读数 13#综合百科
文章标签煲汤营养成分

你好朋友

从营养成分上来说,应该是煲汤煲出来的汤更加的有营养,

营养好吸收汤中加了丰富的肉类、

蔬菜一起熬煮,食材中的营养素都溶于汤中,

加上是全水解的营养成分,

电解质浓度和我们的体液相近,

很容易被肠胃吸收,

所以煲汤是最适合随着人体血液循环吸收的食物料理方式。

蒸汤和煲汤哪个更有营养

烹调方便烹调简便,也是煲汤的好处

谢,谢!

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