鸡肉跟板栗可以一起吃吗

板栗和鸡肉可以一起吃，板栗和鸡肉在营养成分上并没有冲突，而且一起食用还能健脾养胃，鸡肉属于平性食物，适量食用有利于促进脾胃健康，如果与清甜可口的板栗搭配烹饪，菜品营养丰富，不仅可提升食欲，还能够促进肠胃消化，吸收营养。

板栗和鸡肉能一起吃吗

板栗和鸡肉能一起吃吗

板栗和鸡肉可以一起食用，板栗和鸡肉的营养成分并没有冲突，所以可以一起食用，而且板栗和鸡肉一起吃最常见的就是板栗烧鸡。

1、将净鸡剔除粗骨，剁成小块，将新鲜板栗去壳后洗净，葱切成段，姜切成薄片。

2、先将板栗放热水中煮3分钟，捞起来后沥干，油烧至6成热，放入板栗肉炸成金**捞出。

3、油锅烧至八成熟，下鸡块煸炒，锅中鸡肉炒干后加入适量的料酒，再放入板栗、姜片、盐、酱油和水焖20分钟左右，最后大火收汁。

板栗与鸡肉的搭配有什么好处？

板栗炖鸡要用完全成熟的板栗。完全成熟的板栗也就是那种老板栗，这种板栗用来炖鸡的口感是比较好的，味道甘甜可口，营养物质也比较丰富，适合高温长时间的炖煮。

：板栗原产我国，是我国食用最早的着名坚果之一，年产量居世界首位。我国板栗品质优良，营养丰富为世界群栗之冠。炒食后其肉质细密，香甜适口，十分受欢迎。

河北板栗资源丰富，出口量居全国第一位，迁西、遵化、兴隆等燕山山脉一带是我国重要的板栗出口基地，产品质量优良享誉海内外，尤其在日本，被称为“天津甘栗”，久负盛名，深受日本人民喜爱。

板栗鸡

对人体的好处：

1.栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品； 2.栗子含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益； 3.栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用； 4.栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。 5.鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用? 希望能帮到你，嘿嘿……

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