子叶和胚乳的区别

植物分双子叶植物个单子叶植物，双子叶植物没有胚乳有两片子叶，营养储蓄在子叶里，单子叶植物有胚乳，有一片子叶，营养储存在胚乳里。胚乳遇碘变蓝。

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子叶

种子植物胚的组成部分之一，为贮藏养料或幼苗时期进行同化作用的器官。在无胚乳的种子内，子叶特别肥厚，贮藏着大量的营养物质。在有胚乳的种子内，子叶不发达，但它可从胚乳中吸收养料，供胚发育需要，所以子叶在种子萌发成幼苗的初期，其作用是十分重要的。子叶的数目因植物种类不同而异，裸子植物种子的子叶数目较多，有2片至多片，如银杏有2～3片，松树则多片。被子植物种子的子叶数目1～2片，如单子叶植物的种子内具1片子叶，而双子叶植物的种子内具2片子叶。禾本科植物种子内的子叶，又称为“内子叶”或“盾片”，其功能较为特殊，具有吸收和消化作用。

胚乳百度百科你自己找吧。

（初一生物应该不用了解的很细吧，大体知道就可以了，当然完全理解还是好的）

根据胚中子叶的数目分为双子叶和单子叶植物，双子叶植物子叶比较肥厚，（两个种瓣）储存营养物质。大多数无胚乳，如：花生，芝麻，大豆，很多种子都是双子叶。

单子叶植物营养物质主要储存在胚乳中，大多数有胚乳。如玉米，小麦，高粱，大米等。

双子叶植物大多数无胚乳，但是蓖麻，莲种子里有胚乳，必须记住特例，单子叶植物大多数有胚乳，但是慈姑，泽泻等的种子里没有胚乳。