红心柚子与白心柚子的差别

买柚子时可以看到有红心柚子与白心柚子，它们有什么区别呢？接下来就来为大家介绍一下红心柚子与白心柚子的差别，一起来看看吧。

1、外观不一样

红心柚子比白心柚子小一点，果皮表面会光滑一些，白心柚子要大一些，果皮会有一些粗糙。

2、甜度不一样

红心柚子的要甜一些，水分会充足一些，白心柚子的味道是酸酸甜甜的。

3、营养不一样

红心柚子比白心柚子更有营养一点，红心柚子里含有β-胡萝卜素，它能转化成维生素A，有抗氧化的作用。

4、价格不一样

红心柚子产量比白心柚子低，所以价格相对来说贵一些。

以上就是为大家介绍了红心柚子与白心柚子的差别，希望对大家有所帮助。

品种不同：红柚子又叫红心柚、红心蜜柚，属于芸香科柚子属琯溪蜜柚种水果；而白柚子又叫文旦，属于芸香科柑橘属柚种水果。外观不同：红柚子表皮发黄或发白，去皮后果肉红润饱满，色泽泛红且有光泽；而白柚子表皮呈**，去皮后果肉色泽泛黄，也有光泽感。大小不同：红柚子个头较大，最大单个可达到45斤左右；而白柚子个头较小，最大单个也就2斤左右。

1、品种不同：红柚子又叫红心柚、红心蜜柚，属于芸香科柚子属琯溪蜜柚种水果；而白柚子又叫文旦，属于芸香科柑橘属柚种水果。

2、外观不同：红柚子表皮发黄或发白，去皮后果肉红润饱满，色泽泛红且有光泽；而白柚子表皮呈**，去皮后果肉色泽泛黄，也有光泽感。

3、大小不同：红柚子个头较大，最大单个可达到45斤左右；而白柚子个头较小，最大单个也就2斤左右。

4、口感不同：红柚子入口嫩脆多汁，爽口易嚼碎，食用后口内无残渣；而白柚子入口偏硬，汁水较少，食用后易干口，嘴内易留残渣。

5、味道不同：红柚子味道酸甜适中，甜味更足，吃完无涩口感；而白柚子味道偏酸，吃后有涩口感。