怎样鉴别乙醇和甲醇呢？

方法一：取两试管，分别装入适量待鉴别液，加入适量浓硫酸，两试管同时加热，迅速加热至170，收集产生气体，通入溴水中。能使其褪色的，是乙醇反应所产生的气体。

乙醇与浓硫酸发生消除反应，生成乙烯，乙烯与溴水反应，使溴水褪色；甲醇与浓硫酸反应，不产生能使溴水褪色的气体。

方法二：鉴别乙醇和甲醇可以用碘仿反应,甲醇不能发生碘仿反应,乙醇可以

C2H5OH+4I2+7NaOH→HCOONa+CHI3↓+6H2O+5NaI

甲酸钠还可以进一步被氧化成碳酸钠

方法三：家庭简单鉴别-用水来分别甲醇和乙醇的，把两种同样份量的甲醇

乙醇放在透明玻璃杯里往里面加白开水，然后观察透明的是甲醇，浑浊的是乙醇。

以上都是参看百度总结出来的，希望能对你有所帮助。

1、甲醇和乙醇结构不同：

甲醇：CH3-OH乙醇：CH3-CH2-OH乙醇比甲醇多一个CH2，属同系物。

2、甲醇和乙醇用途不同：

甲醇并非是工业酒精的主要成分而是其中的杂质，俗名叫做“木精”，是高效液相色谱比较常用的流动相，还是有名的脱脂剂之一。

乙醇可渗入细菌体内，在一定浓度下能使蛋白质凝固变性而杀灭细菌。最适宜的杀菌浓度为75%

3、甲醇和乙醇毒性不同

甲醇有剧毒，乙醇对人体一般无害。

扩展资料：

甲醇的主要应用领域是生产甲醛，甲醛可用来生产胶粘剂，主要用于木材加工业，其次是用作模塑料、涂料、纺织物及纸张等的处理剂。

甲醇另一主要用途是生产醋酸。醋酸消费约占全球甲醇需求的7%，可生产醋酸乙烯、醋酸纤维和醋酸酯等，其需求与涂料、粘合剂和纺织等方面的需求密切相关。

乙醇可作为汽车燃料，也可与汽油混合作为混合燃料。我国雅津甜高粱乙醇在汽油中占10%。美国销售乙醇汽油已有20多年的历史。

参考资料：

百度百科——甲醇