司康指的是什么
美食的出现让人们能够充分的享受味蕾的挑战,给人们一种美的享受,从食物中找到无线的乐趣,当然美食的种类也是非常多的,这也让人们可以更好的进行美味的选取,那么司康是什么呢?
快速面包是人们生活中比较常见的一种主食和美味,面包的种类和口感也非常的多,人们能够轻松的从中进行美味的挑选,从而让自己的充分的享受其中的乐趣,另外面包中的营养成分也是很高的,这也让很多人们选择面包作为快速健康的早餐,从而满足早餐难做的问题,让人们的时间更加节省,并且从中充分的享受到美食的诱惑。
司康是一种英式快速面包,而其名字来源于苏格兰皇室加冕的地方,来源于一块拥有悠久历史的司康之石或者命运之石的石块,而司康面包的口感非常香醇,这也受到了人们的广泛喜爱,开始出现在很多人们的生活中,被人们当做一种美味食物所选择。
丹波面包和司康的区别
司康是一种英式快速面包,口感是比较厚实的,非常醇香。传统的司康是三角形的,用燕麦制作而成,糖比例较高,用黄油,液体通常是牛奶或鲜奶油,液体比例也略高。
麦芬是一种蛋糕,主要由黄油、低粉、鸡蛋、牛奶等材料作成,通过烤箱制作出,色香味俱全,香甜可口。
原料不同,形状不同。
1、原料不同:司康以燕麦为主要原料,丹波面包以小麦粉为主要原料。
2、形状不同:司康为三角形、圆形、方形等,丹波面包为长条形、长棍形、牛角形等。司康属于英式快速面包中的一种,丹波面包是用五谷通常是麦类磨粉制作并且加热而成的食品。
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