高粱和稻谷的区别

叶子的形状不同，秸秆高度及形状不同。

1、叶子的形状不同：高粱的叶子是双子叶，叶鞘没有毛且稍有白粉，叶子边缘较硬，有纤毛。稻谷的叶子属于单子叶，叶片呈拱形，线状为披针形，叶舌膜质的两侧较扁，表面有方格状小乳状突起。

2、秸秆高度及形状不同：高粱秸秆粗壮、直立，高3至5米，横径为2至5cm，两侧基部节上具有支撑根。稻谷秸秆细长、直立，高1.5至5米，横径为1.2至5cm，两侧基部下延长成叶鞘边缘。