在西餐厅的店长与经理的那个是上级，店长与经理的职责是什么，通常…员工职位级别是怎样划分上下级的，

店长是负责整个店的一切事务，无论是对外还是对内，在这个店里他（她)是最高长官，如果是单店，经理只能是这个店里某个部门的主要负责人，如：采购部经理、客服部经理甚至值班经理。他们统属一店之长的店长管理。如果是连锁店，而且是所有门店属总部统一管理，那么在总部设的采购部经理，或者是客服部经理，他们与店长在职位上是平级的，无所谓谁比谁大，工作上只存在相互协作，是相辅相成的关系，如果一个单店里经理管店长，只能说是岗位重复设置，浪费资源，要么是该企业在人员配置上不健全，要么是老板或老板的亲戚无位置按了，才这样。

中国移动营业厅店长是级别是中层干部。负责某一个部门，经理是高层领导，负责整个公司。店长是受连锁经营企业委派管理一个单独门店的管理人员职位的名称，也可以是对自主经营门店业主的称谓，是在商品经济的大潮中新生的词汇。