五红汤用红小豆还是用红芸豆好
五红汤是很多女性朋友较为钟爱的一款补气补血饮食疗法,由枸杞子、大枣、红豆、花生仁、老红糖五种鲜红色食物构成,可是有的人不清楚红豆和红小豆间的挑选。那麼,五红汤用红豆还是红小豆?
五红汤里边用的红豆而不是红小豆,由于红小豆的关键作用是去湿气利湿,而五红汤更重视的补血补气,红豆有净心宁心安神、健脾胃益肾作用,因此用红豆会更加适合。
原材料:枸杞子30g、大枣30g、红皮花生30g、红豆30g、老红糖适当、水五百至八百ml
作法:
1、先将枸杞子、大枣、红豆、红皮花生米清洗,留意花生仁不必削皮,红皮就会有非常好的补血补气实际效果。
如单人食用一次无需煮过多,每个食物10~15克,水流量250~35b250l就可以。
2、建议应用电炖锅煮,省时省力。清洗的原材料在炖锅中添加水时,应用甜点或是煲汤方式就可以。
3、烧煮好以后乘热添加老红糖搅拌均匀就可以。
工薪族可在睡觉前要预定方式煮,至第二天就能够喝了。应用预定方式也可提早放进老红糖。
红豆和红小豆的差别
1、外型不一样
红豆和红小豆最形象化的便是外型的不一样,红小豆是扁身的,而红豆是圆身。
2、作用不一样
红豆茯苓功效辛、苦、平,有害,深入人心、肺经,有清热去火,化痰除虫之功,能滋阴血。有散风清热解毒,化湿消痒,护肤美容养颜适用疮痈肿疼,腮腺炎等。
红小豆有健脾益气、利湿去湿、祛毒放脓之功。能健脾,性善下滑而利湿,为滋润性饮食疗法上品.
3、口味不一样
红小豆的木薯淀粉成分少,材质较为紧致,因而没办法炖烂,吃起来也较为的硬。
而红豆的木薯淀粉成分高,材质较软,较为非常容易煮的酥烂。
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