为什么都说茅台酒好？跟其他酒差别到底在哪里啊？

百变鹏仔1年前 (2023-12-20)阅读数 10#综合百科

茅台酒与其他白酒相比较,一个重要的品质区别在于，茅台酒中易挥发物质相对较少，不易挥发物质相对较多。给人最直观的感受是：饮时不刺喉，酒后不烧心、不上头，即使有时过点量，不会使人产生头昏脑胀、身心疲乏的生理反映。茅台酒中含有的有益人体健康的酸类、酚类物质，相当于其他白酒的三至四倍；此外，还含有18种氨基酸、多种维生素，以及具有抗肿瘤活性的天然酱油酮、具有改善胃肠功能的并呋喃等；这些都已为科学分析所验证。

一、品牌不同

虽然赖茅与飞天茅台都是属于茅台集团，但是这两种酒却是分别作为一个独立的商标出售的。

二、历史不同

1941年，贵阳赖永初接管恒昌酒房并更名为“恒兴酒厂”，“衡昌茅台”也由此更名为“赖茅”。

茅台酒是中国的传统特产酒，是中国三大名酒“茅五剑”之一，也是大曲酱香型白酒的鼻祖，更是中国的国酒，已有800多年的历史。

三、产地范畴不同

赖茅酒独产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇，是茅台系列酒之一。

茅台则包括王茅”、“华茅”、“赖茅”，是一个集合概念，其旗下包含了三种不同品质、名称的茅台酒，是整个茅台酒的代表性品牌。

扩展资料：

虽然都叫茅台酒，但是“赖茅”与“飞天茅台”的口感却不尽相同，对于喝惯白酒的人来说，“飞天茅台”喝起来会比较“赖茅”的口感更纯正一些，而赖茅的第一口口感偏苦涩，飞天茅台会偏甜一点点。相比“飞天茅台”比较刺激的口感，“赖茅”则显得温和的多，对于不胜酒力的人来说，无疑“赖茅”会更加合适一些。