金沙和坤沙有什么区别?
金沙和坤沙有什么区别是工艺不同,口感不同。坤沙是指酱香型白酒制造过程中的一种工艺,金沙是地名,与坤沙可以联系的是,有一个酱香型白酒厂是用金沙冠名的,就是金沙酒业。
正常的回沙酒具有酱香特点,口感较为细腻,酒体醇厚,且价格适中,品质也很好,但是坤沙酒的高粱并不是完全破碎的,因此酿出来的酒体会更加醇厚,口感上也会不会。
产品特点
金沙回沙酒创制于20世纪初期,为茅台酿酒师刘开庭引入茅台大曲酱香工艺酿造而成。金沙回沙酒历史悠久,有着纯正的茅台工艺技术,是贵州老八大名酒之一。
金沙回沙酒微黄透明,无沉淀、无悬浮,酱香突出,酒体丰满,细腻幽雅,尾净味长,空杯留香持久,大曲酱香,风格典型。
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