龟苓膏为什么凝固成果冻状

龟苓膏会凝固的原因是因为含有凉粉。因为龟苓膏中含有凉粉，可以提高凝点，放在冰箱后，温度达到凝点就会凝固。

龟苓膏主要以鹰嘴龟和土伏苓为主要原料。鹰嘴龟是名贵的中药，可清热解毒；土伏苓则可去湿。除这两种主药外，再配以生地、蒲公英、银花等药效加强。

扩展资料：

龟苓膏：

1、龟苓膏：遵循古法炼制而成，从药材的处理到精火熬炼过程约需十余个钟头。

2、成分：龟（去内脏）、地黄、土茯苓、绵茵陈、金银花、甘草、火麻仁。

3、功效：祛毒解热、润肺止咳、健胃整肠、治青春痘、改善便秘，减肥养颜。（龟板是名贵的中药，可清热解毒；土伏苓则可去湿。）必要步骤：冰冻后，加些蜜或奶食用口味更佳。

百度百科-龟苓膏粉