大学档口最火爆的美食

大学档口最火爆的美食如下：

大学食堂，是很多人一辈子的记忆。上大学四年甚至十几年期间的每天的吃饭时间几乎都是在食堂度过的，大学食堂里的每一档口的美食小吃都如数家珍。很多人大学毕业后都会怀念大学生活，而物美价廉的大学食堂便是人们怀念的大学生活中最重要的一部分。

1、苹果炒西瓜（武汉某大学）

苹果和西瓜都是水果，然而有人就看它们不顺眼！凭什么它们就一定要是水果？是蔬菜不行吗？于是乎，烹饪技法超凡入圣的大厨，挥动他的炒勺，三下五除二，就把它俩给炒了。于是，“清脆多汁”、“咸甜可口”的名菜，“苹果炒西瓜”就这样诞生了。

2、西红柿炒真鸡蛋（华南某农业大学）

果然是农业大学，把鸡蛋和西红柿做出了完美的展示，让你不用尝、不用问、不用想，一看就知道这道菜叫“西红柿炒真鸡蛋”，让你好吃看的见，如假包换！良心的是鸡蛋竟然去了皮！在完整的小小西红柿的衬托之下，鸡蛋从来没有像今天一样“抢镜”，表现得如此“实实在在”。

3、玉米炒葡萄（上海某师范大学）

玉米跟很多食材都很搭，比如跟鸡一起煲汤、跟排骨一起清炖、跟坚果一起炒成松子玉米，都非常受欢迎。既然如此百搭，搭配水果自然不在话下。食堂大厨们创新意识非常强，继松子玉米以后，开创了新菜品“葡萄玉米”，思路新颖、味道卓越。学生们对食堂大厨们脑洞大开而发明的创新菜“佩服不已”，纷纷拍照留念。