美式和拿铁咖啡的区别

美式和拿铁咖啡的区别：

1、成分不同

美式咖啡成分上主要是咖啡加大量的水，而拿铁则主要是由由牛奶和咖啡组成，两者的成分存在很大的差异。

美式咖啡是普通意义上的咖啡，是使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡，又或者是意式浓缩中加入大量的水制成。因萃取时间相对较长，咖啡因含量较高。拿铁咖啡是花式咖啡的一种，是咖啡与牛奶交融的极致之作，奶泡稀疏，适合拉花。意式拿铁咖啡为纯牛奶加咖啡，美式拿铁则将部分牛奶替换成奶泡。

2、味道不同

美式咖啡口味比较淡、苦。拿铁咖啡由于成分中含有牛奶则偏甜一点。

3、起源不同

美式咖啡起源于战争时期美国军人将热水兑进意式浓缩咖啡的习惯，拿铁咖啡起源于维也纳。

4、价格不同

美式咖啡只加水和咖啡浓缩液，成本较低，价格也相对较低。拿铁咖啡加了大量牛奶和咖啡浓缩液，成本相对高一些，所以价格也高一些。

美式咖啡和意式咖啡的区别

美式咖啡和意式咖啡的区别主要在使用的咖啡机、口味浓淡、咖啡因配比上。

1、使用咖咖啡机不同

由意式咖啡机，摩卡壶等意式咖啡煮具所煮出来的咖啡称为意式咖啡

而美式咖啡，一般人能理解的就是小家电常见的美式滴滤式咖啡机

2、口味浓淡不同

意式咖啡和美式咖啡的口味不同，美式咖啡相对于意式咖啡较为淡。

将意式咖啡机煮出来的ESPRESSO，加入热水冲淡它的浓度，

3、咖啡因含量不同

咖啡中咖啡因含量的多少影响因素包含豆子的品种，咖啡与水接触的时间，咖啡量的多与少，煮的时间及咖啡粉量等，般来说美式咖啡会比意式咖啡的咖啡因含量低。

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