猪苦胆内的液体就是胆汁，熬开之后可以饮用，但是味道极苦。 猪胆汁中主要成分为胆汁酸类、胆色素、粘蛋白、脂类及无机物等。猪苦胆的胆汁可以起到益肺补脾润燥的功效，是极好的药材，由于味道很苦，一般不建议直接饮用。 扩展资料： 1...
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